Forebyggende behandling handler om å holde friske mennesker friske. Et kosthold som inneholder det kroppen trenger er en av forutsetningene for ett friskt liv. Med et riktig kosthold kan den fungere atskillig lengre enn om du slurver med kosten.

De fleste mennesker kan fra tid til annen trenge tilskudd av vitaminer. Enkelte grupper er imidlertid mer utsatt enn andre. I perioder av livet ditt kan det være grunner til at kroppen din trenger et tilskudd (barn, ungdom, gravide, folk som slanker seg, eldre mennesker etc.) Det kan være mange årsaker til at man trenger tilskudd. Noen mangler relateres til utilstrekkelig kosthold, mens det i andre tilfeller kan være sykdommer som hemmer opptaket av vitaminene. Man har også sett at enkelte medisiner reduserer vitaminopptaket.